Современный рыбный ресторан в самом центре Сочи

Всего на один вечер летняя веранда «Плакучей Ивы» превратится в цветущий сад - здесь гастрономия, вино и природа встретятся в своей самой красивой летней форме.

Шефы Илья Чирич и Тимофей Кузнецов создадут авторское меню, вдохновлённое лучшими локальными продуктами сезона - именно в тот момент, когда они раскрывают свой вкус наиболее полно.

Шеф-сомелье Андрей Петрушко дополнит каждый курс тщательно подобранными винами, позволяя каждому ингредиенту звучать ещё ярче и раскрывая характер южного лета через бокал.

Золотистые лесные грибы приходят вместе с серединой лета, когда вечера становятся мягче, воздух - теплее, а на столе особенно хочется простых, но безупречных сезонных вкусов.

В этом сезоне шеф-повар Илья Чирич посвятил лисичкам специальные блюда, в которых они раскрываются по-разному.